Войти

Неверный логин или пароль.

Забыли пароль?

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Заказать обратный звонок

Поле заполнено некорректно

Нажимая на кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Согласитесь, пожалуйста, на обработку персональных данных

Зарегистрированные пользователи получат:

Бонусы и скидки на все предоставляемые услуги 10%

Зарегистрироваться

Введите email и пароль

Согласитесь, пожалуйста, на обработку персональных данных

Защита от автоматической регистрации

Восстановить Введите email и мы вышлем новый пароль

Нет аккаунта?

Зарегистрироваться

Выберите Ваш город:

Получить сертификат ГОСТ Р 51705.1-2001.

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»

Необходимо получить сертификат ГОСТ Р 51705.1-2001

Осуществляем помощь в проверке документов и получении сертификата.

от 15 000 рублей

В закладки

Предыдущая Следующая

Главная
Сертификация
Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования»

Этапы получения

1 Консультация со специалистом

2 Подготовка и проверка пакета документов

3 Подача документов в сертификационные центры

4 Проверка соискателя на соответствие требованиям сертификационного центра

5 Принятие решения о выдаче Сертификата соответствия

6 Получение Сертификата соответствия

7 Оплата по договору оказания услуг

Остались вопросы? Заказать обратный звонок

Заказать обратный звонок

Системы качества пищевых продуктов

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».

Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 23.01.2001 № 31-ст.

Разработан с учетом директивы Совета Европейского Сообщества 93/43 от 14.06.1993 г. «О гигиене пищевых продуктов».

Настоящий стандарт устанавливает основные требования к системе управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП или в английской транскрипции НАССР — Hazard analysis and critical control points (Анализ рисков и критические контрольные точки), изложенных в директиве Совета Европейского сообщества 93/43.

Стандарты в области производства и потребления пищевых продуктов:

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции».
Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования».

ХАССП (анализ рисков и критические контрольные точки) — концепция, предусматривающая систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.

Принципы ХАССП — 7 принципов:

Первый принцип — Выполнение анализа опасности (анализ рисков)
— идентификация потенциального риска или рисков (опасных факторов), которые сопряжены с производством продуктов питания, начиная с получения сырья (разведения или выращивания) до конечного потребления, включая все стадии жизненного цикла продукции (обработку, переработку, хранение и реализацию) с целью выявления условий возникновения потенциального риска (рисков) и установления необходимых мер для их контроля;
Второй принцип — Определение критических контрольных точек (ККТ)
— выявление критических контрольных точек в производстве для устранения (минимизации) риска или возможности его появления, при этом рассматриваемые операции производства пищевых продуктов могут охватывать поставку сырья, подбор ингредиентов, переработку, хранение, транспортирование, складирование и реализацию;
Третий принцип — Установление критических пределов для каждого ККТ
— в документах системы ХАССП или технологических инструкциях следует установить и соблюдать предельные значения параметров для подтверждения того, что критическая контрольная точка находится под контролем;
Четвертый принцип — Мониторинг (контроль)
— разработка системы мониторинга, позволяющая обеспечить контроль критических контрольных точек на основе планируемых мер или наблюдений;
Пятый принцип — Установление корректирующих действий
— разработка корректирующих действий и применение их в случае отрицательных результатов мониторинга;
Шестой принцип — Внедрение процедур ведения учета (порядок учета)
— разработка процедур проверки, которые должны регулярно проводиться для обеспечения эффективности функционирования системы ХАССП;
Седьмой принцип — Процедуры проверки (систематические ревизии)
— документирование всех процедур системы, форм и способов регистрации данных, относящихся к системе ХАССП.

Минимальный перечень документов для оформления сертификата:

Полные реквизиты предприятия — карточка или анкета предприятия для оформления договора на сертификацию (обязательно в формате .doc).
Копии учредительных документов, заверенных руководителем (ОГРН, ИНН, Устав, решение к Уставу, свидетельство ГРН (лист записи к Уставу), решение (протокол) о назначении на должность руководителя, приказ о назначении руководителя (вступлении в должность) и главного бухгалтера, оригинал выписки из ЕГРЮЛ, полученный не ранее, чем за 30 дней до подачи заявки на сертификацию).
Данные на внутренних аудиторов, которые будут осуществлять контроль СМК в организации (в заявке на сертификацию указываются от одного до трех ФИО и должность ваших сотрудников).
Перечень видов работ (в заявке обычно указывается перечень из действующих допусков СРО, лицензий и т.д.).
Заполненная заявка.

Внимание! При внедрении на предприятии необходимого стандарта перечень запрашиваемой документации может отличаться от вышеуказанного.

Стоимость оформления сертификата

Стоимость оформления сертификата — от 15 000 рублей (проведение первого и второго инспекционного контроля не включены в стоимость).
Стоимость оформления сертификата — от 25 000 рублей (включая проведение двух инспекционных проверок*).

АО «РИНФИН» осуществляет сертификацию через официально зарегистрированный орган сертификации Система добровольной сертификации «ГлавСтандарт». Обращайтесь к нашим менеджерам за подробной информацией.

Через 1-3 рабочих дня после оплаты по договору и предоставления необходимого пакета документов компания получает:

Сертификат соответствия (основной бланк) с Приложением;
От одного до трех именных сертификатов на внутренних аудиторов;
Разрешение на применение знака соответствия.

Срок действия сертификата — 3 года*.

* Действие сертификата подтверждается прохождением ежегодного инспекционного контроля в соответствии с законодательством РФ. Первый инспекционный контроль — по истечении 11 месяцев со дня выдачи сертификата органом по сертификации СДС «ГлавСтандарт». Второй инспекционный контроль — по истечении 23 месяцев со дня выдачи сертификата органом по сертификации СДС «ГлавСтандарт».

Важно! Сертификация от АО «РИНФИН»:

Виды сертификатов соответствия (ГОСТ, ISO, IRIS) — открытый перечень стандартов.
По иным стандартам осуществляем сертификацию по индивидуальным запросам.
Пример индивидуальной заявки — Пожарный сертификат, Сертификация товаров и услуг, Сертификат Таможенного союза.

Необходимо получить данный сертификат?

Более подробную информацию по сертификации, а также стоимости сертификатов Вы можете получить у специалистов АО «РИНФИН».

Поле заполнено некорректно

Согласитесь, пожалуйста, на обработку персональных данных

Благодарственные письма

Все отзывы

АО «Группа страховых компаний «Югория» (г. Ханты-Мансийск)

ООО «Научно-производственное предприятие «Сланцевский завод пружин» (г. Санкт-Петербург)

ЗАО «Ленпродмаш» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ЛИИС Технологии» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Тепломонтажстрой» (г. Липецк)

ООО «Пятый Элемент» (г. Санкт-Петербург)

ИП Голиев Марат Ахсарбекович (г. Владикавказ)

Франшиза «Устрица под сЫром» (г. Анапа)

ООО «БизнесХим» (г. Москва)

АО «Основа» (г. Москва)

ООО «Национальные технологии и коммуникации» (г. Москва)

ООО «Курсус» (г. Санкт-Петербург)

ООО «АЛЬЯНС» (г. Новосибирск)

ООО «ВирКрафт Инжиниринг» (г. Москва)

LLC «Fashion Family Garden» — ООО «Фэшн Фемили Гарден» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ЛОФТ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «МеталлТех» (г. Москва)

ООО «Компания ОРПЦМ» (г. Воронеж)

ООО «ГеоЭкоПроект» (г. Ростов-на-Дону)

ООО «ТрастМеталл» (г. Москва)

ООО «Спайдер Рескью Систем» (г. Москва)

ООО «Строительный Холдинг Тезис» (г. Курск)

ООО «СМЭУ «Заневка» (г.п. Янино-1, ЛО)

ООО «МеталлКомплекс» (г. Москва)

ООО «НОРД» (г. Омск)

ООО «ТД «ФРЕГАТ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ГАЗТЕХ-КОМПЛЕКТ» (г. Москва)

ООО «Монтажэнергострой» (г. Екатеринбург)

ООО «МАРТ» (г. Калининград)

АО «Торговая фирма «Санкт-Петербургский Дом книги» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Альфа Проджект» (г. Санкт-Петербург)

ООО «КубаньЭлектроСпецМонтаж» (г. Краснодар)

АО «Торговый дом ГУМ» (г. Москва)

АО «Региональная Компания «Вятка» (г. Киров)

ООО «Историческая дисциплина» (г. Нижний Новгород)

ООО «Кредо Транс» (г. Санкт-Петербург)

ИП Полякова Раиса Львовна (г. Ростов-на-Дону)

ООО «АТЛАС ТЕХНОЛОДЖИС» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ТехСтройРесурс» (г. Набережные Челны)

ООО «Архитектурная Мастерская Юсупова» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ФинКонСтракт» (г. Санкт-Петербург)

ГБУ «Жилищник района Войковский» (г. Москва)

ИП Маргиев Анатолий Викторович (г. Грозный)

ООО «ЭталСтрой» (г. Калининград)

ООО «ТИТАН» (г. Москва)

ООО «Аспект-М» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Си Азия» (г. Санкт-Петербург)

ООО «БЕРКАНА» (г. Всеволожск, ЛО)

ООО «АЛЮР-Реконструкция» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Экосервис Т» (г. Тула)

ООО «Первая Строительная Компания» (г. Москва)

ООО «Спас-Спектр» (г. Нальчик)

ООО «Л-29» (г. Санкт-Петербург)

ООО «КРАНВЭЛ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ЛенПроектСтрой» (г. Санкт-Петербург)

ООО «А.А.И.» (г. Москва)

ООО «Реставрационная компания «ЭВЕРЕСТ» (г. Санкт-Петербург)

Группа «Архитектурная мастерская «СТОРАКЕТ» (г. Ереван, Армения)

ООО «Городской Центр Обслуживания Инженерных Систем» (г. Москва)

АНО «АКНИИПО» (г. Москва)

ООО «АРКОН» (г. Москва)

Проектно-монтажная организация «ГК «КРАФТ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «МОНОЛИТ» (г. Москва)

ООО «Строительная компания «Инвест-Строй» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Энергостройаудит» (г. Санкт-Петербург)

ООО «МИЛЛЕНИУМ-ЭНЕРГО» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ГИДРОДИН» (г. Санкт-Петербург)

ООО «СТРОЙМОНТАЖКОМПЛЕКТ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «СПОРТМАТЧ» (г. Ростов-на-Дону)

LLC «Mobile E-Education» — ООО «МЭО» (г. Москва, ТИЦ «Сколково»)

ООО «СтройУниверсал» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Эколайф» (г. Брянск)

ООО «ОМЕГА» (г. Санкт-Петербург)

ООО «СК Энергетик» (г. Москва)

ООО «НПП НОВТЕХ-СПб» (г. Санкт-Петербург, ОЭЗ)

ООО «Солви Рус» (г. Всеволожск, ЛО)

ТОО «PSI Services» (г. Атырау, Казахстан)

ФГБУ «ААНИИ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ИКМ» (г. Москва)

ООО «Инфорсер Инжиниринг» (г. Москва)

ООО «Добрый город» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Евровазон» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Возрождение» (г. Санкт-Петербург)

ООО «АРС-Инжиниринг» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ПОЖЭКСПЕРТ» (ст. Павлодольская, РСО-Алания)

ООО «СК Энерготехстрой» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Энергостройаудит» (г. Санкт-Петербург)

ООО «КОМПАНИЯ «СВЕТАРД» (г. Санкт-Петербург)

ИП Белевский Алексей Антонович (г. Тобольск)

ИП Рыскина Елена Николаевна (г. Севастополь)

ГБУ «Жилищник района Южное Бутово» (г. Москва)

ГБУ «Жилищник района Марьино» (г. Москва)

ООО «Топ Климат Контроль» (г. Санкт-Петербург)

ООО «АльпПромСервис» (г. Выборг, ЛО)

ООО «Ковер» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Артеком» (г. Краснодар)

ГБУ «Жилищник Красносельского района» (г. Москва)

ООО «Балтстройрегион» (г. Калининград)

Филиал ОАО ОТКЗ ВНИПИ ТПЭП им. Ф.Б. Якубовского (г. Череповец)

ООО «Строймода Санкт-Петербург» (г. Санкт-Петербург)

ООО «СК Асимптота» (г. Санкт-Петербург)

ООО «АРМ-Монумент» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Элеваторс Рус» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ЭкоИнжСтрой» (г. Санкт-Петербург)

ГБУ «Жилищник района Коньково» (г. Москва)

ООО «ГрозСтрой» (г. Грозный)

ООО «Глобус Энерго» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Смарт Инжиниринг» (г. Волгоград)

ООО «Проджект лайн» (г. Москва)

ООО «ГАРАНТ РЕЙЛ СЕРВИС» (г. Москва)

ООО ПСК «РЕНОВА» (г. Красноярск)

ООО ПФ «Арх-идея» (г. Анапа)

ООО «Газстройинновация» (г. Москва)

ООО ТСК «ЭЛИТСТРОЙ» (г. Иркутск)

СПб ГУП «Ленсвет» (г. Санкт-Петербург)

АО «ОТКЗТ «Спецгидроэнергомонтаж» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Комплексная проектно-сопроводительная компания» (г. Москва)

ООО «Телеком сервис + Безопасность» (г. Сочи)

ООО «Энергогазмонтаж» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ИТ-Телеком Технологии» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ЭлМатСтрой» (г. Москва)

АО «Производственное Объединение «ПНСК» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Сити Гелиос» (г. Москва)

ООО «ИНТРА» (г. Люберцы, МО)

ООО «ПРОГРЕССИВ-ПРОЕКТ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Инженерные сети и системы» (г. Санкт-Петербург)

ОАО «Вектор 2013» (г. Краснодар)

ООО «Институт современных строительных технологий» (г. Санкт-Петербург)

ООО «XVIII век» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Флавия» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Ориген Трейд» (г. Санкт-Петербург)

ЗАО «КНЭМА» (г. Усинск, Коми)

Группа компаний «Комплексные системы энергосбережения» (г. Томск)

ООО «Р-Инжиниринг» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Лифтсервис» (г. Санкт-Петербург)

ГБУ ДО Дом детского творчества «Юность» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Конструктив» (г. Санкт-Петербург)

ООО «СК Конструктив» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Морское Гидротехническое Бюро» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Авангард Сервис» (г. Санкт-Петербург)

ООО «АксиомА» (г. Санкт-Петербург)

ООО «АДЕПТ-КОМПЛЕКТ» (г. Ростов-на-Дону)

ООО «АРКТУР» (г. Выборг, ЛО)

ООО «ТОК» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Партнер» (г. Санкт-Петербург)

ООО ТСК «ЭЛИТСТРОЙ» (г. Иркутск)

ООО «СОДЕЙСТВИЕ» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ВЕГА-2» (г. Екатеринбург)

ООО «СтройИнвестПроект» (г. Санкт-Петербург)

ФГБНУ «Национальный НИИ общественного здоровья имени Н.А. Семашко» (г. Москва)

ЗАО «ЛО ЦНИТИ» (г. Санкт-Петербург)

ГППО «Псковавтотранс» (г. Псков)

ООО «ИНЭКС-Инжиниринг» (г. Санкт-Петербург)

ИП Страданченков Игорь Владимирович (г. Ростов-на-Дону)

АО «Олимпийский комплекс «Лужники» (г. Москва)

ЗАО «Дубровка Телеком» (г. Москва)

ООО «ТСН» (г. Санкт-Петербург)

ООО «ПИТЕРАВТО» (г. Санкт-Петербург)

ОАО «Белгородтисиз» (г. Белгород)

ООО «ЮгСтройСервис» (г. Краснодар)

ООО «Ветеран-2» (г. Екатеринбург)

ООО «НяганьСтрой» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Алстрим Энерго» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Строй-Эксперт» (г. Санкт-Петербург)

ООО «РП МСП» (г. Находка)

ООО «КАНДЕЛА» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Компания «Компроект» (г. Санкт-Петербург)

ООО «СТРОЙСЕРВИС» (г. Санкт-Петербург)

ОАО «Олимпийский комплекс «Лужники» (г. Москва)

НИКИРЭТ — филиал ФГУП ФНПЦ «ПО „Старт“ им. М.В. Проценко» (ЗАТО Заречный)

ООО «Мегаполис» (г. Саратов)

ФГУП «ГУСС „Дальспецстрой“ при Спецстрое России» (г. Хабаровск)

ООО «УНР-353» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Научно-производственное и проектное объединение «Союзстройреставрация» (г. Санкт-Петербург)

ООО «Электронные Системы Безопасности» (г. Красноярск)

ЗАО «Проектный и проектно-технологический институт «Смоленскагропромтехпроект» (г. Смоленск)

ЗАО «Управление начальника работ №18» (г. Санкт-Петербург)

ФГУП «СУ № 701 при Спецстрое России» (г. Хабаровск)

ФГУП «Радиотрансляционная сеть СПб» (г. Санкт-Петербург)

ЗАО «Гипробум-Пеуру» (г. Санкт-Петербург)

Все отзывы

Работая с нами, вы получите

О компании

Сжатые сроки

Все поставленные задачи выполняются оперативно и в пределах сроков, предусмотренных законом.

Квалификацию и опыт

С 2007 года АО «РИНФИН» накопила обширный опыт и зарекомендовала себя как надежного партнера в решении многих юридических вопросов.

Юридическое сопровождение

Юристы нашей компании ответят на интересующие вас вопросы, подготовят необходимые документы, направят их в соответствующий сертификационный центр и помогут получить сертификат соответствия.